您现在的位置:首页>花胶问答

花胶瘦肉粥 天冷了煮锅清淡又营养的瘦肉粥

2021-01-21 14:19:44 花胶宝 编辑:花胶宝 人气:

花胶瘦肉粥 天冷了煮锅清淡又营养的瘦肉粥

大家好!我是一个婆婆,一个热爱生活,喜欢给家人做健康食品的妈妈。秋天过后,天气转凉,就要暖胃了。早餐煮粥是必要的。今天我们分享一个简单美味的青菜瘦肉粥,清爽不油腻,即使是减肥的人也是如此。特别适合老年人和儿童增加营养和抵抗力。我家孩子特别喜欢秋冬粥,尤其是米粥。

粥是天下第一。经常喝粥有养生延年的功效。喝粥可以滋补脾胃,增进食欲,补充身体所需的营养。而且很多食材都可以用来煮粥,是一种四季都很好的保健品。青菜含有大量维生素和微量元素,味道清淡。今天,这种绿色蔬菜瘦肉粥不仅美味,而且营养价值丰富。也是早餐的好选择。我们来看看这个青菜瘦肉粥是怎么做的。

青菜瘦肉粥材料:大米100克,瘦肉80克,青菜80克,生姜5克

调料:盐2g,少许胡椒粉

制造过程:

1.青菜洗净切碎。这里用的青菜也是芥菜和小叶柄。可以当“冬菜”,略苦。如果不喜欢,可以换成白菜菠菜。将里脊切成条状,然后切成肉末。生姜切片备用。

2.大米用清水洗净,加入适量的粥,放入电饭煲。有时间可以用砂锅煮。

3.米饭煮好后,加入肉末,摊开,盖上锅盖,继续煮。肉不建议放在粥里之前用开水冲散血液,否则会形成团。

4.看显示快熟时间的时间,也就是最后2~3分钟。加入青菜,搅拌均匀。

5.最后加点盐和胡椒粉调味,做成好吃的青菜瘦肉粥,清爽不油腻。

青菜放进去后不要盖好,也不要煮太久,不然会变黄而不是变绿。如果家里的电饭煲开盖后不具备正常使用的功能,建议用砂锅或其他锅来煮。

今天就到这里。非常感谢阅读!如果你喜欢荷马的食谱,记得赞美它,转发给更多的朋友分享。

关注赫马美食。每天都有简单易做的家常菜分享,更多特色美食等着你!


  • 凡本网注明"来源:花胶宝的所有作品,版权均属于中花胶宝,转载请必须注明中花胶宝,http://suizseo.cn。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。