儿童青少年肥胖防控实施方案,何如合理控制儿童青少年体重
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《儿童青少年肥胖防控实施方案》,国家卫健委、教育部、体育总局制定,近日发布。根据规划,以2002-2017年超重和肥胖率年均增幅为基线,0-18岁儿童青少年超重和肥胖率年均增幅在2020-2030年应降低70%,为实现儿童青少年超重和肥胖零增长奠定基础。
近年来,我国儿童青少年超重和肥胖率迅速上升,已成为威胁儿童身心健康的重大公共卫生问题。北京大学公共卫生学院和中国营养学会公布的2017年《中国儿童肥胖报告》数据显示,中国0-7岁肥胖儿童估计有476万,7岁以上超重和肥胖学龄儿童3496万。如果没有有效的干预措施,预计到2030年,0-7岁肥胖儿童人数将增加到664万,7岁以上超重和肥胖儿童人数将增加到4948万。这一次,国家卫健委等六部门联合发文《儿童青少年肥胖防控实施方案》,将告别“胖乎乎”提上重要议事日程,并制定了具体的防控目标和实施措施,其治理效果值得期待。
本文分析了现实生活中“胖乎乎”的频繁出现。主要原因有两个:营养不均衡和体力活动不足。这不仅是儿童青少年饮食结构和生活方式变化的现实,也是包括繁重课业负担和电子产品普及在内的外部推力。从这种解读来看,“胖乎乎”的防控也要遵循“闭口不言,两条腿走路”的保健规律,这需要家庭、学校、政府和社会的共同努力。
父母作为子女的照顾者和监护人,负有首要责任。要做好本职工作,就要走出认知误区,充分认识超重和肥胖的危害。现代人虽然早就知道成人肥胖的危害,积极参加全民健身,但却被“生个大胖子”、“胖乎乎是个好身体”等传统认知误导,对童年时期的“胖乎乎”缺乏警惕。儿童肥胖不仅会引起内分泌系统、呼吸系统、心血管系统和生殖系统的疾病,还会对他们的心理、精神和行动产生不利影响。肥胖的婴儿和儿童在成年后可能会继续肥胖,成年后更容易出现各种健康问题。
要有效预防和控制“胖乎乎”,就要改善饮食结构,告别不良生活习惯。家长要为孩子合理选择、搭配、烹饪食物,保证孩子的营养平衡和食物多样性,减少煎、炸等烹饪方式,控制油、盐、糖的使用。教育孩子不要挑食和偏食,学会合理搭配食物和选择零食,不要喝含糖饮料或少喝。家长也要引导孩子养成经常锻炼的习惯,减少使用电子屏幕产品的时间,保证孩子有足够的睡眠。
作为孩子学习和成长的天堂,学校有责任预防和控制“胖乎乎”。这就需要充分注意学生的饮食结构和体育锻炼,保证新鲜蔬菜水果、粗粮和适量的鱼、禽、蛋、奶的供应,避免提供高糖、高脂、高盐的食物;严格执行国家体育与健康课程标准,保证每周至少3小时的高强度体育活动,保证学生休息和课间适当活动,减少静态行为。
政府部门和医疗卫生机构也要从各自的职能和职责出发,做好减肥减肥的领导和服务工作。比如,加强高糖、高脂、高盐食品的标签管理,加强社区青少年活动场所和健身场所建设,推动免费或低成本向儿童青少年开放公共体育设施;为超重和肥胖儿童提供个性化的营养处方和运动处方
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