饮食养生:茭白炒棱子蟹的做法步骤,怎么做好吃

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饮食养生:茭白炒棱子蟹的做法步骤,怎么做好吃

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棱子蟹刚开渔了,东海棱子蟹好肥,绝对野生滴,用它炒茭白,好鲜哦。

主要材料需用量棱子蟹2只茭白2支调料:生姜,料酒,六月鲜,葱茭白炒棱子蟹的做法先洗净蟹切成小块,茭白切成小片备用。

烧热锅,放稍微多一点点橄榄油,下生姜,快炒一下蟹盛起。

不用再放油,下茭白片炒至变色放一点水,加盖,断生,放入蟹块,放料

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酒,六月鲜,翻炒15秒,淋少许水淀粉,撒葱花,装盘

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温馨提示适合现在开渔了炒制的一道菜,材料简单,制作方便,蔬菜吸收了蟹的鲜味,比蟹还好吃。

下酒下饭俩相宜。

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